世界新动态：渣滓也“逆袭” 变“宝”花样多 泰晤士小镇开展咖啡渣环保再利用文明实践活动
2023-05-06 10:47:24
上海市松江区人民政府
(资料图)
咖啡渣能做什么？如何再利用？一场咖啡渣环保再利用文明实践活动近日在泰晤士小镇启动，来自十余家咖啡馆的专业人员向居民科普咖啡渣的妙用，并现场免费派送。
活动现场，不少咖啡爱好者和咖啡师齐聚一堂。“大家知道咖啡渣究竟有哪些用途吗？”问题一经抛出便引起了热烈讨论。咖啡爱好者严先生称：“可以用作盆栽肥料和猫砂。”一旁的女士紧接着补充：“还能清除异味。”随后，工作人员给出了具体答案：在日常生活中，咖啡渣可以作为植物肥料，也可撒在厨余垃圾上用于驱虫，还能除臭、吸水。此外，制作咖啡精油、咖啡杯、吸管等都是咖啡渣的奇妙用处。
“我们每天都会产出大量的咖啡渣，但大部分只能白白浪费，即便是赠送，前来拿取的居民也不多。”看到现场居民对咖啡渣的用途充满好奇，闲得咖啡馆负责人陈雨岚有些欣慰。她告诉记者，作为商户，他们始终将咖啡渣的“命运”记挂在心，也一直期待有一个机会可以让咖啡渣实现再利用，让更多人了解咖啡渣，也能通过更多人的智慧让咖啡渣拥有更多的用途。
活动现场，一袋袋精心打包好的咖啡渣吸引了来往居民的驻足停留。拿取了两袋咖啡渣的朱阿姨笑道：“刚了解了咖啡渣的好处，就拿到了咖啡渣，可以马上回家实践。”
泰晤士小镇居民区党支部书记、社区服务站站长姚丽丽告诉记者，小镇里的咖啡馆较多，每天咖啡渣的回收是商户们的一大难题，为解决这一痛点，小镇居委会与区生态环境局联合发起此次咖啡渣环保再利用活动。“希望借此机会，向居民宣传低碳、循环、环保的理念，让越来越多的人参与到让咖啡渣‘变废为宝’的行动中。”姚丽丽称。
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